木太町コミュニティブログ
秋は収穫のシーズン！ 高松木太
[木太コミュニティセンター] 2018年10月9日
ＪＡ木太支店の集荷場。
普段見ることのない大きなトラックに、稲刈りされたお米の袋が集まってきます。
1袋に300キロ入っているとか。
刈り取った稲を、乾燥場に持って行くんだそうです。
水分が多いと腐ってしまうので、水分を１５％前後まで熱風をあてて乾燥するんだとか。
コミセン建て替えで、ＪＡ木太支店さんに間借りしていますが、
普段見たことのない光景がみれて、結構楽しいです。
苗がお米になるって、大変です。
今年も新米が食べられる、って幸せですね。
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