木太町コミュニティブログ
木太南 おうちでフレンチ
[木太南コミュニティセンター] 2017年10月19日
１０月１７日、木太南コミュニティセンターで「おうちでフレンチ」講座
が行われました。
国際ホテル洋食料理長 松原勉さんを講師としてお招きしている、毎回大好評の講座です。
メニューは、讃岐オリーブ牛のロースト きのこソースで
秋刀魚と旬野菜のミルフィーユ仕立て
ピオーネのコンポートゼリー
でした。
受講者の皆さんもとてもテキパキと役割分担しながら作り、盛り付けも素晴らしい仕上がりとなっていました。
ぜひお家でも作ってみてくださいね。
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