うどん屋
- はなまるうどん 木太店
- 本場さぬきうどんのスタイルのいち早く全国に広めた『はなまるうどん』。その第1号店がこの木太店だってご存知でしたか?「うまい、やすい、うれしい」をモットーにうどん屋さんだらけの高松市でも今なお愛され続けています。 時期ごとの新作メニューも魅力的ですが、一番は店員さんのはなまる笑顔が気軽に入れる雰囲気のお店として人気がある理由じゃないでしょうか。
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- 天野製麺所
- のれんをくぐるとおばあちゃんが笑顔で迎えてくれるお店、それが『天野製麺所』です。昭和8年創業から現在3代目の大将は、昔ながらの味付けを忠実に守り続けているおじいちゃん。老舗製麺所だけに、今でも病院やお店にうどんをおさめに行くことのほうが多く、それだけ長い間愛されているのがひしひしと感じられます。 うどんを食べながら、懐かしい気分に浸ってみませんか?
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- 黒田屋
- なにしろ朝6時まで営業しているのが魅力!夜にちょっと小腹がすいたなと思った時に気軽に行けるのがうれしい『黒田屋』さん。仕事帰りにちょっとうどんでも食べたいな・・・そんな時のうどん県民のオアシスです。
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- ふるかわうどん
- 「常に気持ちのいい場所でお客さんにうどんを楽しんでほしい。」と答えるのは、『ふるかわうどん』大将の古川正則さん。昭和45年に八坂神社そばにお店を構えてから40年あまり、現在は奥様・2代目と共に家族でお店を開いています。 そんな大将の作るかけうどんは、もちもちした麺とカツオブシ、ウルメイワシ、サバの風味のだしが組み合わさった逸品で、ダシを一滴も残さず飲んでいくお客さんが後を絶たないそうです。
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- さぬき手打ちうどん「やまと」
- 数々の有名うどん店で修業してきた店主は、平成18年に自分のお店をオープンしてからも木太町に合ううどんを追求しています。麺をその場で『伸ばして、切って、ゆがく』がモットーだそうです。 元祖オムたまうどんⓇをはじめ、趣向を凝らしたうどんも多く、店主のうどんに対する探究心はとどまるところを知りません。
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